¿Qué es De Moleño?

“De Moleño” es la creación de un sueño de años basado en las tradiciones y sentimientos que mi padre Luis y abuelo Enrique me dieron por medio de los asados familiares. Es todo aquello que rodeaba a nuestra parrilla familiar y quiero representarlo por medio de nuestra marca “De Moleño”.

¿Cómo nace De Moleño?

De Moleño nace por la necesidad de crear algo que nos motivara, apasionara y generará esas ganas de querer levantarnos todos los días y hacerlo con pasión. 

Buscando dentro de todas las opciones llegamos a la conclusión que el asado es lo que más nos apasiona y que la factibilidad de concretar un emporio de carnes Premium era algo totalmente realizable.

¿Cómo nos diferenciamos?

Con nuestros clientes

Acogiendo a nuestros clientes, creando cercanía en el servicio, poniéndonos en su lugar y sabiendo que ellos querrán mostrar lo mejor a sus invitados, para ello nosotros les daremos todas las herramientas en productos de muy buenos proveedores para que así sea.

Con nuestros productos

Trabajaremos con productos creados por emprendedores de distintas zonas del país, donde cada uno de ellos entrega parte de sus sueños en ellos. La carne de novillo angus será importada desde Argentina, todas vendrán envasadas al vacío y tendrán un peso entre 1 y 3 Kg.

Por nuestro servicio

Queremos que nuestros clientes salgan con todo lo que necesitan desde nuestro local y que no tengan que ir a más lugares para conseguir otros productos, que salgan con todos sus problemas resueltos y los mejores productos para lucirse en sus asados.

¿Qué queremos transmitir a nuestros clientes?

“De Moleño” se hará conocido por el servicio y buenos productos entregados, además de dar una pronta respuesta a sus clientes y atender a sus necesidades. 

Queremos que los clientes sientan que podemos conectarnos por medio de Facebook, Instagram, WhatsApp, que son una alternativa real, cercana para comunicarse y saber de nuestros productos.

¿Qué queremos transmitir en nuestro local?

Vamos a transmitir y representar en nuestra marca los siguientes atributos:

  • Alegría
  • Elegancia
  • Cercanía
  • Confiables

¿Quién está detrás de esto?

De Moleño fue creada por Felipe Oyarzún Merlo, dueño y soñador de esta idea, esposo y padre de 2 pequeños, Ingeniero Civil Informático de profesión, parrillero de pasión y emprendedor de soñador. 

Lo de ingeniero es por el gusto de la tecnología y videojuegos, lo de emprendedor es simplemente por realizar esta idea en realidad y lo de parrillero es por pasión y cariño a lo que es una reunión alrededor de una parrilla que me transmitió mi familia, en especial mi padre Luis y mi abuelo Enrique. Socio ACA (Asociación Chilena de Asadores) donde aprendo a mejorar técnicas de carnes y platos que se puedan hacer en nuestro querido rincón favorito, la parrilla.